Oswaldo Holguín Callo. Historiador. Estudió en las facultades de derecho y de letras y ciencias humanas de la Pontificia Universidad Católica del Perú, donde se graduó de bachiller en derecho en 1975 con la tesis Los convenios culturales bilaterales celebrados por el Perú, y de bachiller en humanidades con mención en historia en 1978 con la tesis El limeño Diego de Salinas, primer criollo doctor en leyes (1558-1595) y de doctor en historia en 1992, con la tesis Ricardo Palma, Infancia y bohemia (1833-1860).
Obra: Cafés y fondas en Lima ilustrada y románticaAutor: Oswaldo Holguín Callo
Editorial: Universidad de San Martín de Porres
Venta: ElViejoVillegas
Reseña: Una investigación sobre los cafés y las fondas limeñas en el tiempo que transcurre desde su aparición bajo el soplo ilustrado hasta la espléndida época de ecos románticos que precedió a la Guerra del Pacífico. Por su carácter representativo, reciben una preferente atención el Café de Bodegones y de Fonda de la Bola de Oro los más importantes en sus respectivos giros.
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