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Obra: Lima. El Piscosauer y el Morris Bar
Autor: Guillermo Vera
Editorial: SiC Ediciones
Año: 2010
Venta: LibrosPeruanos
Reseña: El libro se ocupa de la Lima de comienzos del siglo veinte, de sus usos y costumbres, de sus personajes y de sus lugares. Y en medio de ese ambiente, de esa época, la presencia de un entusiasta y emprendedor ciudadano de origen estadounidense: Víctor V. Morris. Un personaje que abre en 1916 el que seria el primer bar de Lima: Morris Bar. En aquel lugar se crearía el Piscosauer.